Türkiye’de özellikle yaz aylarında popüler olan bir gelenektir. Bu gelenek, genellikle meze çeşitleri ve taze balık eşliğinde içilen rakı ile yapılır. Rakı, Türkiye’nin geleneksel alkolik içeceğidir ve balıkla birlikte keyifle içilmesi, Türk mutfağının önemli bir parçasıdır. Bu kültürel ritüel, dostlarla yapılan uzun sohbetler ve sosyal etkileşimlerle birlikte sıklıkla tercih edilir.